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連續兩天假日，都下起了不算小的雷陣雨
燥熱的天氣，變得涼爽許多
雨天，不影響玩樂的興致
麻糬和屁屁老公，夜裡飛奔到八里找同學吃炭烤
幸運的，被安排在最旁邊的位子
吹著涼涼的風，吃熱呼呼的烤肉
河面上一艘艘渡輪來回穿梭
對岸的淡水老街燈火通明，耀眼亮麗
兩個女人，打開了話匣子
從東聊到西，由南話到北
生活，就該是這麼簡單＆愜意
麻糬很喜歡吃南瓜
更愛它迷人亮眼的黃色金光
南瓜可是超有營養的瓜果青蔬
當然得多多食用嚕
每回買南瓜，都是一大顆
麻糬都嘛一次蒸熟＆搗成泥
然後再用保鮮袋分裝成數包，送入冷凍
這樣，想要拿來煮湯或做料理，點心
隨時拿出來解凍，簡單又方便
和屁屁老公撐著傘，在外頭散步回來
心情美麗，空氣涼爽
正是甩打麵糰的好時機
將麵粉。糖。酵母粉。鮮奶等材料傳便便
麻糬的甩打麵團運動開始囉！
＊
以解凍的南瓜泥作湯種
混合高粉。低粉。糖。鹽。速酵。鮮奶
揉至麵團光滑無顆粒狀後，再加入橄欖油--->甩打
待麵糰拉開出現薄膜狀後，進入第一次發酵
鬆弛--->桿捲--->再鬆弛--->再桿捲
入模做最後發酵--->烘烤
噹～～～
散發金色耀眼光芒的 南瓜鮮奶吐司 出爐！
南瓜湯種做出來的吐司
不但擁有絕美迷人的金黃色澤
組織更是超柔軟細緻的
因為南瓜本身甜味足
所以麻糬這回特別減少了糖的份量
果然，一口咬下
屬於南瓜特有的甘甜滋味，立即在嘴裡散開
厚～真的真的好好吃喔！
清晨，金色曦陽喚醒大地
揉揉惺忪的雙眼
為自己沖了杯口味稍濃的熱咖啡
雖已隔了ㄧ夜
南瓜鮮奶吐司 仍舊軟綿好吃
麻糬喜歡這簡單的好滋味
讓一整天的好心情
從這美麗的早餐開始
早安安，我親愛的朋友
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