麻糬姐姐&mango&屁屁老公的美麗新世界

昨天下午，雨下得還真大

伴隨而來的雷聲，超嚇人的

不過好處是，下過雨後

晚上涼爽舒服多了

可能是夏秋季節交替吧

麻糬鼻子過敏的老毛病又犯了

每天一早醒來，都要卯起哈啾個不停

鼻水也不聽話的貢貢流

真的很給他討厭ㄋㄟ～

歐巴桑碎碎唸時間完畢

持續懶人煮婦的懶人料理大作戰

天氣那麼熱，難免食慾不振

雖然麻糬熱愛清淡爽口的食物

但偶爾也要來點香辣刺激的.......菜餚啦!

讓胃口大開，增添元氣

之前作義大利肉醬麵時，買的辣味肉醬罐頭還剩一罐

不如拿它來好好利用一番

變出一道香香辣辣的　懶人版～麻婆豆腐　！

[材料&作法]

材料 : 肉醬罐頭(辣)。絞肉。板豆腐。蒜頭。洋蔥。青蔥

辣豆瓣醬。鹽巴。味霖。橄欖油。水

做法 : 1 . 板豆腐洗淨，切成小塊，備用

蒜頭＆洋蔥，切碎末。蔥，切花。備用

2 . 鍋裡淋一點橄欖油，鍋熱後將蒜末＆洋蔥爆香

3 . 加入絞肉翻炒至變色後，到入罐頭肉醬拌勻

4 . 放入豆腐＆辣豆瓣醬＆少許水，悶煮約10分鐘

起鍋前，加點鹽巴味霖調味，灑點蔥花，即可！

香辣夠勁，超下飯的　懶人版～麻婆豆腐　上桌！

麻糬嘉屁屁老公愛吃辣

所以肉醬罐頭和豆瓣醬都是買辣味的

不想噴火的人，可以改成不辣的

不過最好還是有點辣度比較好～麻婆豆腐嘛！

絞肉，是麻糬家冷凍庫的存貨

不想麻煩的，其實不用再添加

因為肉醬罐頭裡就有肉末了喔

懶人煮婦簡單料理再一發

備料輕鬆　上菜迅速

超下飯的　懶人版～麻婆豆腐

香氣十足　辣味夠勁

拌飯　拌麵　統統讚

保證讓人

胃口大開　食慾倍增

吃飽飽　精神好！