最近,超迷韓劇 成均館誹聞
已經很久,不曾對一齣戲這麼入迷嚕
歸根究柢,還是因為這齣古裝愛情戲是韓國著名言情小說改編
不論劇情架構,橋段,情感轉折&爆點,都算是言小的基本款模式
很.....熟悉的感覺,許久不曾深入言小的綺麗世界了
以前在出版社跟堆積如山稿子抗戰的日子,仍記憶猶新
記得那時的自己,愛古裝故事勝過現代
私心認為,能把古代情慾世界寫得好的人,才稱得上最棒的言小界作者
一樣是風花雪月,一樣是讓人臉紅心跳的纏綿劇情
能對情感描述絲絲入扣,揪心鼻酸,偶爾夾雜笑點~才算上選
流於俗套的一見鍾情->扒光->滾床三步驟......唉~
以前每看完內容火辣到噴鼻血的言情小說
和別人不同,人家是卯起來吃冰喝涼消消火
麻糬則是滿心想吃點鹹香辣的,噴火~噴火
看完 成均館誹聞 口乾舌燥,心兒怦怦跳
剛巧上菜市場,菜販阿姨說有朝思暮想的醃越瓜脯
二話不說,馬上掏錢買了一大包
順手捉了幾根新鮮辣椒,笑嘻嘻強迫阿姨半相送
哈哈~來炒一盤香辣過癮又超下飯的 香辣越瓜脯炒肉絲 囉!
[材料&作法]
材料 : 越瓜脯。里肌肉。蒜頭。辣椒
鎮江醋。味霖。橄欖油
做法 : 1 . 洗淨,切片,泡水10~15分鐘(去多於鹹度),備用
里肌肉洗淨切絲,備用
蒜頭切末。辣椒,切斜刀,備用
2 . 鍋裡淋一點橄欖油,鍋熱後將蒜末&辣椒爆香
3 . 加入肉絲&越瓜脯快速翻炒
4 . 最後,在鍋緣淋上一點鎮江醋嗆鍋,再加點味霖調味即可!
香辣夠勁,口感一級棒的 香辣越瓜脯炒肉絲 上桌!
最後起鍋前,在鍋緣嗆點鎮江醋
厚~那香味真不是蓋的,超讚!
麻糬本身不吃太辣的東西,所以辣椒已先去籽
吃辣的人,盡量放沒關係
鹹嘟嘟的越瓜脯,就是要辣才夠味
不過話說回來,這A來的免錢大紅辣椒還真不是普通的猛
差點沒讓麻糬表演噴火秀,後勁十足ㄚ~
空氣,微微涼
除了東燉西燉,補補補
偶爾來點香辣小菜
也是暖暖身子的不錯選擇
醃過的越瓜脯
脆脆鹹鹹,好下飯
摻點肉絲辣椒,嗆上微酸鎮江醋
嗯~~菜未上桌,滿室飄香
這讓人猛吞口水的超讚美味
值得您試試喔!
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