來花蓮玩,一定會逛逛市區

餓了,當然也在這熱鬧的區塊裡尋覓美食

填填肚子,打打牙祭

位於中山路上的排隊人氣美食~公正包子店

就是麻糬夫婦每回必訪之處

人ㄚ,都是一樣的,看到長長排隊人龍

就會猛吞口水,奮不顧身衝上前參一腳

 

 

 

記得第一次光臨公正包子店時

剛吃完一大碗液香扁食,嘴巴還塞了兩顆包綠豆餡的麻糬

晃ㄚ晃的,本想到星巴克買杯冰星樂

見著前方有人在排隊,好奇滾上前一瞧

哇塞~蒸龍巨塔赫然矗立在店家門前,好嚇人的陣仗ㄚ!

接著,微甜的麵粉和淡淡的肉餡香撲鼻而來

不用說,這隊.....當然排定了!

 

 

 

這回來到包子店,剛好是暑假尾聲

傍晚時分,結伴遊玩的女孩嘰嘰喳喳跟著排隊

青春無敵,食慾也特別好

嬌小女孩,瘦逼八樣,居然一人包子蒸餃各一籠

還要來碗肉羹湯和大杯豆漿

輸人不輸陣,麻糬夫婦不甘示弱

付帳的同時,又追加了兩籠蒸餃和大碗肉羹湯

 

 

 


上頭這籠,就是麻糬推推推的蒸餃

公正包子店裡,最著名的是小籠包

但,來此不點籠餃子嚐嚐,真的很可惜

餃子皮Q,內餡飽滿

個頭不比小籠包小,一籠10顆才30元

標準的物美價廉
 

 

 


來這外帶的居多,但店內也常是高朋滿座

老闆和助理數名,手沒停過

門前那竹蒸籠可不是擺好看的喔

麻糬排隊的20分鐘裡,蒸籠已被換過兩輪

越晚,覓食的人越多,蒸籠也疊得越高......

 

 

 

晚餐買足了,趕緊衝回飯店

天色未暗,在珊瑚藍大海的陪伴下

開始享用朝思暮想的美味晚餐

公正包子店的小籠包,與外頭賣的不太相同

包子皮略厚,鬆軟綿,嚐起來帶點甜味

裡頭的肉餡,沒有過度的醃肉味,多了份鮮香

 

 

 

第一口,嚐原味,清淡爽口

白胖胖的包子,麵粉香氣足

肉汁的甘甜味滲入包子皮裡,誘人ㄚ~

第二口,沾點店家特調醬汁和辣椒

鹹香微辛口感,讓包子的美味多了層次,超讚!

搭著冰涼透心的甜豆漿,一口接一口

大~滿~足!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[店家資訊]

 

公正包子店

地      址   :   蓮縣花蓮市中山路199號之2

電      話   :   ( 0 3 ) 8 3 4 - 2 9 3 3

營 業 時 間   :   2 4小時

 

 

 

 

 

麻糬姐姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(50) 人氣()


留言列表 (50)

發表留言
  • LIV
  • 麻糬姐姐早安~
    我也偏愛蒸餃~
    好吃又便宜耶 ~
  • 出外人
  • 二天未見妳,心情怪怪地.
  • 微笑的晴
  • 早安
    感恩分享
    祝福妳  週日愉快!
  • 蛋蛋
  • 好棒耶.好便宜
  • 微笑的晴
  • 晚安
    今天好不好?
    有沒有出去走走?
    祝你有個美好夜晚
  • 羅小雨
  • 我發現...
    我好餓哦
  • KING
  • 好便宜.台北沒這種價錢
  • 瘋子,我。
  • 麻吉還在吃包子逆?
    周末去哪走走玩玩呢?記得通報唷!
    先來祝妳開開心心囉。繼續工作中
  • 竹
  • 這間包子果然名不虛傳~超好吃的
  • 筱芳
  • 假期有出去走走沒
    假期愉快ㄟ
  • 球球
  • 日安   球球祝福美好的假日順心愉快
  • 小林
  • 早安!又是週休假日~祝!閣家出遊平安又愉快喔
  • 貝蒂
  • 貝蒂祝福麻糬周末開心愉快!
  • 貝蒂
  • 昨天早上有喝咖啡到11點多才睡著喔!
  • 貝蒂
  • 麻糬昨晚睡的好嗎?
  • 貝蒂
  • 麻糬早安安~來問候妳了!
  • 微笑的晴
  • 麻糬姊姊早安安
    祝福妳   週六愉快喔!
  • mei hua
  • 現在剛好來一份小籠包當早餐~
  • mei hua
  • 我現在好像老人家...撐不到11點就累掛了~早睡早起身體好~
  • mei hua

  • 周日氣溫會降到20度耶!出門要注意添加衣服...
    以免著涼喔!
  • mei hua
  • 麻糬早安~
    日子過得好快喔!又到了周休假期....祝福你有個愉快的周休假期~
  • 幸福的女人...徐姐~*
  • 嗨….早安安~~感恩美食分享~淡淡的問候     ~深深的祝福~
    願我的朋友~天天快樂~也祝您小週休愉快唷!
  • 瘋子,我。
  • 肚子又餓了,全部打包!
    今天我請客!
    (不過..麻糬付帳)
  • JENNY
  • 物美價廉~~~才會高朋滿座兼排隊
    週休愉快
  • 以路馬麻
  • 這家偶去粗過~好粗~~
  • Emilyjing
  • 好有趣的店名~不知道它賣的包子大小是否都一樣公正~
  • Wendy
  • 麻糬:午安
    來吃公正包子
  • 筱芳
  • 吃飯ㄌ
    祝你用餐愉快ㄟ
    小週末開心ㄟ
  • GL
  • 唉呦威呀...看了 "麻糬姐姐" 介紹的公正包子和蒸餃,我的口水在嘴裡不停打轉,就快潰堤了!!此時最佳的急救方法就是...請 "麻糬姐姐" 趕緊塞個包子或是兩粒蒸餃到我嘴裡啦!!!這就是住在台灣的好處,處處都有美食,誰還在自家廚房跟麵粉搏鬥啊!? 呵呵!!"麻糬姐姐",可愛的週末又來了,週末愉快喔!!
  • 球球
  • 球球跑來粗包子囉
  • 微笑的晴
  • 早安!
    週五囉!明天又要放假了
    開心嗎?
  • 微笑的眼睛
  • 早安!美好的週五
    明天又要放假囉!
    祝福您週五開心~
  • lo lo
  • 早安
    好便宜喔...
    30元就可以吃到飽了!!
    很想再去花蓮玩ㄋ....
  • 也也
  • 祝  周五順心愉快
  • 也也
  • 謝謝分享好吃的公正包子
     
  • 也也
  • 麻糬早安
  • peggy house
  • 麻糬姐姐,早安安!中了999,哈哈哈,因為妳幸福999.....嘛,雅虎忌妒妳啦
  • jeny
  • 真的很好吃耶!
    近來我每年都會到花蓮,
    這也是我必吃的花蓮小吃之一......
  • 小林
  • 好美味~下次經過花蓮也要去嘗嘗~謝謝好友的分享喔
  • 貝蒂
  • 公正包子好好喔~祝麻糬周五 開心如意!!
  • 貝蒂
  • 昨晚跟格友哈拉笑到肚子 痛痛喔!
  • 貝蒂
  • 麻糬 昨晚睡的好嗎?
  • 貝蒂
  • 麻糬早安安~我來跟妳請安了!
  • 出外人
  • 餃子三元最便宜,薄利多銷皆歡喜.
  • 旺旺
  • 保持快樂ㄉ方法~~~常想一二~~與妳分享~~~祝福好友~~~
  • 晴天
  • 老闆和助理數名,手沒停過
    門前那竹蒸籠可不是擺好看的喔
  • 丫丫
  • 丫丫也想吃啦
  • yufen

  • 排那麼久
    小魚上次去沒排隊耶..真LUCKY~
  • 阿蘇媽
  •  麻糬真有心  邊玩邊記錄
    前幾天和老公走ㄌ一趟陽金公路 回到家才想到沒拍照
  • 嗚咪
  • 這家包子慕名很久了 ~~ 都還沒去吃過耶
    包子還賣24小時的呀 ~~ 猴塞雷耶
    聽說現在公正包子有二家呢 ~~ 有一家才是真正的老店