每到放假日,總愛睡到太陽曬屁股才肯醒來

抓抓凌亂的頭髮,打了個無敵大哈欠

這天,完全沒有當煮婦的fu

歐巴桑也要周休二日啦!

眼神一使,和屁屁老公超有默契的迅速換好衣服

一個拿車鑰匙,一個揹好包包

哈哈~來去陽明山 冠宸食館 吃好料囉! 

 

 

 

以前,麻糬總覺得山菜料理很普通

每一家的口味都大同小異

若到竹子湖遊玩,頂多找路邊山菜店喝碗米粉湯

會愛上這間餐廳,進而三不五時驅車報到

是許多年前,老同事的邀約聚餐

永遠記得,當時美食一入口

讓人驚豔的好味道,立刻征服了挑剔的嘴

從此,冠宸食館 理所當然城為麻糬口袋名單中

野菜料理餐廳的扛壩子!

 

 

 

有別於山菜店林立的竹子湖熱鬧區

冠宸食館 位於僻靜的另一端

一進門,走下水泥斜坡

左手邊與中間,是假日人潮爆滿的用餐區

麻糬和屁屁老公喜歡下午時段來

避開擁擠人潮,自在舒適得多

 

 

 

水泥坡道右邊,是鐵柵欄圍起的家禽放養區

雞鴨鵝等,時而下水悠遊

時而上岸享受日光浴或散步

風車。小橋。池塘

碧藍天空下,翠綠山巒綿延

相當具有異國風情

 

 

 

鐵柵欄前,一群孩子排排蹲

爭先恐後的撿起地上菜葉餵食鴨鵝

麻糬好奇撿了片,跟著依樣畫葫蘆

沒想到,鴨鴨們怎樣就是不甩偶

厚~ㄚ是怎樣,歐巴桑給的就不好吃嗎?

不想再自討沒趣,來去吃飽飽恰要緊啦!

 

 

白斬雞

 

這道,可是冠宸的招牌,每桌必點的喔!

口感軟嫩油滑,鮮美多汁

一口咬下,雞肉的甘甜味,瞬間在舌尖化開

真的~真的~好好吃!

揾點附贈的特調辣椒醬油

鹹香微辣,更是另一番風味!

 

 

炒山豬肉(沙茶龍鬚菜)

 

現在的炒山豬肉,是加了芹菜拌炒的

麻糬點的這款,加龍鬚菜炒沙茶口味

是店家的隱藏版(以前的做法)

需要特別提醒店家,才吃的到喔!

不過以前吃到的肉比較嫩

這回........好像硬澀了些

 

 

清炒高麗菜

 

不知道是不是山上種植的高麗菜

這盤清炒高麗,吃起來特別清脆爽口

每次一上桌,三兩下就清光囉!

 

 

酥炸牛蒡

 

這是冠宸多年前就出現的特別吃法

將牛蒡刨片,裹粉酥炸

吃起來像餅乾,脆脆香香

麻糬會先點起來放著,趁熱先吃兩根

待放涼後,再請店家打包

回家邊看片子,邊啃啃啃

再咕嚕灌下冰涼可樂~讚啦!

 

 



 

兩個人,吃得不多

冠宸的好料真不少,像芋香糕,炸豆腐,酥炸肥腸等

都是店家讓人稱道的招牌菜色喔!

滿足口腹之慾後,挺著肥肚肚

提著一大包酥炸牛蒡

和屁屁老公在餐廳外頭散步賞景

路不寬,兩旁不時可見到盛開的花朵

山凹另一端,還能瞧見噴發白煙的小油坑

 



 

春天,海竽盛產期時

這兒便會開滿白色海竽

雖然竹子湖裡溫度低,冷颼颼

但麻糬還是喜歡來這擁抱大片美麗花海

 





上車前,屁屁老公笑著要麻糬抬頭瞧瞧

哇~最愛的藍天白雲

湛藍澄澈的天空,變化萬千的浮雲

好美~美到甚至有點不真實呢!

 

 

 

 

 

 

 

雖然已經傍晚,但天空依舊明亮

來此享用晚餐的車子陸續開進來

趁車潮湧前,我們趕緊上車

不過,不急著趕回家

拐個彎,往海岸線那端開去.........

美麗的夕陽~我們來囉!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[店家資訊]

 

冠   宸   食   館

地     址   :   台北市北投區竹子湖路67號

訂位專線   :   ( 0 2 ) 2 8  6 2  - 6 4 0 8

                                   2 8 6 1 - 9 7 3 6

     營業時間   :    上午 10 : 00  ~ 晚上 20 : 00 (周一公休)

(備註 : 每人最低消費,150元)

 

 

 

創作者介紹

麻糬姐姐&mango&屁屁老公的美麗新世界

麻糬姐姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(36) 人氣()


留言列表 (36)

發表留言
  • 竹老爸
  • 好地方啊!   雞肉真實非常好吃喔 !    這幾天會過去 大吃!  謝謝分享...
  • 曾慧芬
  • 初次拜訪!麥可介紹的,很高興認識你毆
  • 感謝您的來訪喔!
    麻糬也很高興認識您呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 筠 & 筠媽
  • 好山、好水、好心情加上好吃的食物,真的很棒耶~
    我也剛度假回來喔~累呀~
  • 筠媽晚安安~
    妳們一家子去玩的地方也不錯呢
    玩樂+休閒~放鬆身心很不錯喔~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 阿蘇媽
  • 早安安~~
    青山綠水 藍天白雲在眼前
    道出一天好心情
  • 阿蘇媽說得沒錯呢!
    天氣好~心情就超棒的!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • Karen
  • 兩人世界真的很美好,想去哪就去哪,現在有了孩子想靜靜享用一餐都很難,羨慕中
  • 麻糬想趁是兩人世界時~好好玩樂
    免得有了蘿蔔頭後~就可憐囉......

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 丫丫
  • 在這樣的美景吃飯
    感覺超好ㄉ
  • 藍天白雲&青山綠水
    真得讓人心 曠神怡呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 瑄瑄
  • 竹子湖是我和老公的老地方咧!我們常騎車到那吃一顆蕃署就下來了,呼吸一下新鮮空氣也不錯
  • 哈哈~住台北的好像把陽明山當廚房走哩
    麻糬和老公常上山~吃是最大目的啦

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 羅小雨
  • 最近我也有強烈欲望想去踏青
    可是到現在都還沒成行
  • 小雨惜惜~
    沒關係~等有空就可以到處去玩囉!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • Leona
  • 藍天白雲,很棒的享受。尤其是白雲千變萬化,令人玩味。相信這趟旅程一定讓妳留下很深的美麗回憶。也謝謝妳來看我,沒辦法馬上回覆妳要見諒喔。
    這個周末妳有何計劃呢?記得告訴我喔。
  • 謝謝Leona百忙抽空來訪喔!
    麻糬喜歡到處趴趴走~每段旅程都很棒呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 蘋兒
  • 感謝美好的分享, 請點選:我的漫畫習作
  • 感謝您的光臨和鼓勵喔!
    麻糬已去回訪貴格囉!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 花子
  • 軟嫩油滑,鮮美多汁的白斬雞害我口水直流
  • 花子說得沒錯呢
    這家的白斬雞,保證一試難忘喔!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • mei hua
  • 麻糬午安~看到藍天白雲讓人心情愉悅~擁抱花海心情更美麗~好悠閒的假日....充充電又活力滿滿~
  • 感謝美華的貼心鼓勵喔!
    假日真的就是要休息&玩樂
    這樣才較優閒人生阿~~~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • JENNY
  • 之前去過!
    他家的白斬雞真的很好吃!必點!
    其他山菜也清脆
    有空到陽明山兜兜風
    不錯呦!
  • 這家餐廳真的超有名呢!
    他家的白斬雞,真得吃過的都說讚!
     

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂
  • 祝福麻糬有個快的下午時光!
  • 也祝福貝蒂,有個美麗愉快的夜晚~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂
  • 明年花季一定要進去坐坐!
  • 太好了~到時要分享美食文章喔!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂
  • 每年都會到陽明山看花季 不知道有這麼棒的~ 冠宸食館!ㄟ!
  • 麻糬花季不太上山,人好多
    這家餐廳真得很有名喔!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂
  • 麻糬午安安~我又來分享了!
  • 感謝貝蒂的熱情喔!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 無憂小Q
  • 利用悠閒的日子來跟2人的約會~很棒喔!!
  • 感謝小Q喔~
    假日出去走走~增進感情~很不錯呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 出外人
  • 真有山豬肉?"Tiger you!"(唬妳)
    鶼鰈情深,羨煞人也!
  • 謝謝出外人的讚美喔!
    他們家的山豬肉,肉質較硬,普普囉!
     

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 球球
  • 平常看麻糬姐姐親手做好料 現在出門吃好料喔
    陽明山的景色非常宜人
  • 謝謝可愛球球的讚美喔~真不好意思
    陽明山真得很不錯逛~好吃的也不少呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • peggy house
  • 第一次去這家是在十年前它剛跟"青采園"分家出來另外開的,我們多年來還是吃青采園這家的,那炸牛蒡好特別喔,第一次看用這樣刨片吔
  • 原來peggy是吃青采園的~那家也好好吃
    麻糬也耳聞過兩家原為一家呢,
    那炸牛蒡真的超讚~很涮嘴!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • lo lo
  • 嗯!好景點喔....
    陽明山上的白斬雞是出名的好吃
    上次去吃肚子餓昏了..
    忙著吃卻忘了拍照!!
    每次都會忘了拍下美食...日安安!
  • 謝謝lolo喔~
    陽明山的白斬雞真的超讚~麻糬最愛啦!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • LIV
  • 偶爾跟屁屁老公出門約會好棒哦 !!!
    沒錯阿~我也是周休二日捏
    第一張景好漂亮哦 !!! ^^
  • 呵呵~美女小媽咪也常和老公約會呢!
    第一張景只是傻瓜拍的喔~真得很漂亮!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • LIV
  • 麻糬姐姐早安~
    我很愛去陽明山耶
    我下次要去吃吃看
  • 咱們台北人都嘛往陽明山跑囉!
    陽明山真的風景好,吃得也不少呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 晴天
  • 早安唷
    假日ㄉ好去處喔
  • 感謝您的光臨和讚美喔!
    這家餐廳真得很不錯喔!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 心心
  • 啊~~~我這呆瓜,春天時有去說,竟然沒點酥炸牛蒡,好後悔喔~
    看那酥酥的樣子好想來一片耶,假日人超多的,我上回是星期三去的,結果還是一堆遊覽車~
  • 不會啦~下次可以點喔~
    麻糬也是有一次看鄰桌點,才加點來吃的
    超好吃~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 宜宜
  • 酥炸牛蒡好特別的一道菜唷
    這裡的環境不錯吔~我也愛說
  • 他們家的酥炸牛蒡真的是一絕
    超讚的喔!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 也也
  • 麻糬早安
    謝謝分享美景美食
    周五順心愉快
  • 感謝也也捧場喔!
    也祝福您順心如意~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 麥可
  • 哇~是我最愛的陽明山ㄟ
    上山吃野菜最棒了
    就是要吃原始美味啦
    看了我也好想約太太一塊去吃耶
    來到山上
    心情就是跟平地完全不一樣哦
    內心有說不出的喜悅
    看了妳拍的美景
    讓我非常感動
    出去郊外走走真的很棒
    好像在給生命的悠遊卡加值一般
    充滿活力
    熱愛生命
    關懷世界
  • 感謝麥可的喜愛喔!
    陽明山走走吃吃玩玩
    真得很不錯呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂分格1
  • 祝福麻糬周五 開心如意~幸福滿滿!
  • 也祝福貝蒂~天天順心&開心喔!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂分格1
  • 酥炸牛蒡很香很好吃!
  • 哈哈~這牛蒡真的超讚的!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂分格1
  • 清炒高麗菜也不錯ㄋㄟ!好吃!
  • 感謝貝蒂熱情捧場喔!
     

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂分格1
  • 山豬肉炒沙茶龍鬚菜我也愛喔!
  • 哇~貝蒂跟麻糬一樣呢!
    麻糬喜歡龍鬚菜喔!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂分格1
  • 白斬雞好ㄔㄟ~山上養的好ㄔㄛ!
  • 麻糬也不知道是不是放山雞~
    不過這家的雞特別滑嫩喔~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂分格1
  • 麻糬早安安~來分陽明山 冠宸食館 好料了!
  • 感謝可愛貝蒂的捧場喔!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • GL
  • 有美食可以享用,有風景可以欣賞,又可以運動到,我最喜歡這樣的行程啦!!下次我也要跟...可是當電燈泡又超級無敵霹靂怪,所以還是算啦!!不過要謝謝 "麻糬姐姐" 的大方分享,有機會我也要來一趟依樣畫葫蘆的行程,好好地享受享受!!
  • 謝謝GL喜歡喔~
    這樣吃吃喝喝玩樂的行程~是麻糬的習慣啦!
    來來來!沒問題,妳這電燈泡亮度剛剛好
    可以增加情趣啦!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆