這些日子,快被新敗的小傻瓜搞瘋

早知道,就聽屁屁老公的話買貴一點的了

結果這下可好,除了日間外拍還能看外

其他的,全慘不忍睹

夜拍,哩哩落落+暗摸摸

連麻糬最重視的室內景物,也能拍得灰朦朧

活像在拍時下最流行的靈異照片嘛!

更讓人火大的是,裝了新電池

拍沒幾張照片,就給我顯示電力不足,強制關機........

厚,歐巴桑真的快噴火啦!!!

 

 


 

好啦,火火山噴發完畢

趕快轉換心情,繼續開心上菜!

簡單。快速。輕鬆。下飯

是炎炎夏日料理的最高原則

日前買了ㄧ盒蘿蔔乾,作了兩回菜脯蛋

還剩約1/3盒的量,打算來換換口味

把雞胸肉。豆干。紅椒洗洗切切

炒盤鹹香下飯的 五香雙乾炒雞丁 吧!

 

 


 

[材料&作法]

 

材料 : 蘿蔔乾(菜脯)。豆乾。紅椒。雞胸肉

蒜頭。青蔥。五香粉。鹽巴。太白粉。米酒。味霖。橄欖油

 

做法 : 1 . 雞胸肉切成丁,抓拌點米酒和太白粉(口感較滑嫩),備用

蘿蔔乾洗淨,浸泡冷水(稀釋多餘鹽分),備用

紅椒(去籽)&豆乾洗淨,切成丁狀,備用

蒜頭&青蔥洗淨,切碎,備用

2 . 鍋裡淋一點橄欖油,鍋熱後將蒜頭爆香

3 . 先將雞胸肉炒熟,再加入紅椒&豆干&五香粉快速翻炒

4 . 最後,起鍋前加點鹽巴和味霖調味,灑點蔥花,即可

 

 


 

備料簡單&作法超迅速的 五香雙乾炒雞丁 上桌囉!

蘿蔔乾很鹹,最好洗過後再用清水浸泡一會兒

稀釋過多的鹽分後,調理起來比較爽口喔

麻糬很喜歡這種鹹鹹香香的古早味

不論拌飯。拌麵。配稀飯

都超麻吉的啦~歐伊西!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鹹香菜脯 脆脆好吃

軟Q豆乾 清爽適口

白細雞丁 滑嫩美味

簡單的五香調味

超下飯的輕鬆料理

保證讓您食慾大開

再來一碗熱呼白飯!

 

 

 

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麻糬姐姐&mango&屁屁老公的美麗新世界

麻糬姐姐 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

發表留言
  • °ღ。優しいの小P°ღ。
  • 嗨,
    小P看到這道菜很喜歡
  • LIV
  • 這是小傻瓜拍的嗎??
    感覺很清楚阿~
    好吃好吃
  • 感謝您的來訪和讚美喔~
    這是舊的小傻瓜拍的
    但舊的常常秀逗,才想換新的
    結果........買到爛傻瓜ㄚ~~~~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 羅小雨
  • 清爽可口
    夏天還是要來些這種的
  • 感謝小雨的讚美喔~
    夏天食慾不振,真的需要一點鹹香的下飯料理呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 竹
  • 那台相機會不會太兩光了點?
    這道菜看起來很下飯耶,豆干好吃
  • 謝謝竹的捧場喔~
    鹹鹹香香的料理,下飯又好吃!很適合夏天呢~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 蛋蛋
  • 哇.好棒喔
    好美的餐點耶
  • 感謝蛋媽的讚美喔~
    麻糬祝您順心&愉快!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 瘋子,我。
  • 疑?盤底有滷汁嗎?覺得有滷汁更讚!
    真是夠了!好使不使忙完後已經是這時間
    肚子看的餓扁了
  • 麻吉們常加班~真是辛苦了!
    不過一定要記得吃飯喔
    身體最重要!加油呢~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • mei hua
  • 麻糬姐姐的菜色都很清爽不油膩~我喜歡~非常適合減肥的我~
  • 感謝美華的喜愛和讚美喔~
    麻糬感到很窩心呢~
    周休二日又到了~麻糬祝您假期愉快!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 千帆
  • 火山配雙干   夠嗆
  • 感謝千帆的捧場喔~
    您的形容真棒!
    麻糬祝您順心&愉快!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 球球
  • 日安  清淡的美食口感 也是一道活力充沛的料理
  • 謝謝球球的讚美呢!
    下飯的料理可以吃飽飽~精神更好呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • GL
  • 這道 "五香雙乾炒雞丁" 看起來真是清爽美味又下飯 !!我來陪 "麻糬姐姐" 吃飯配啤酒,消消火氣,暫時忘卻那台難搞的新相機啦 !!
  • 謝謝GL的讚美和捧場喔~
    天熱食慾不振,來點下飯的菜餚最棒了
    啤酒下肚~火氣馬上消失無蹤~GL是好酒伴喔!!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 姐姐
  • 拌麵超好吃
  • 感謝姐姐的讚美喔~
    這下飯的雙乾料理~真的拌啥都美味呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 小不點鼠兒
  • 我也超懶的烹飪的耶!可是你這道看起來好好吃喔
    我之前在朋友介紹下去參加冠廚廚藝學苑的課程覺得還不錯
    這個教室滿特別的,老師教學很有趣,而且又可以親自和老師一起烹飪
    重點是!!它們的醬料好好吃而且變化好多,我一口氣買了五包回家XD
    感覺你很愛烹飪,可以去看看喔!
    http://tw.myblog.yahoo.com/crownrelish-cuisineschool
  • 感謝您的來訪和讚美喔~
    麻糬祝您順心&愉快!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 也也
  • 麻糬早安!
    分享炒雞丁美食!
    祝  周三順心愉快!!
  • 感謝也也的捧場和讚美喔~
    麻糬祝您順心&愉快!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 八婆
  • 如果可以ㄉ話我一定馬上端回家
  • 八婆安安喔~
    沒問題~送一盤給您回家配飯喔!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 花子
  • 五香雙乾炒雞丁我帶回去拌麵囉~~3Q~~
  • 感謝花子的喜愛喔~
    麻糬祝您擁有美麗愉快的小週末!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 愛煮菜的媽媽~娥媽分格1
  • 好下飯又低熱量 超正點的
  • 感謝娥媽的讚美喔~
    這道料理真的很下飯呢~好吃!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • lo lo
  • 歐嗨喲....
    一早就看到好吃的料理
    真棒耶..豆干我先生最愛吃了!!
    嗯!我也來試試看..他一定是讚不絕口!!
    謝謝分享耶!
  • lo lo安安喔~感謝妳的捧場!
    麻糬也愛吃豆乾和蘿蔔乾呢
    香香的古早味~超下飯的~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 麥可
  • 這盤吃了會很清爽的
    我喜歡
    這相機還在保固期
    趕快送修哦
    我以前也有一台跟妳一樣的情形
    但是已過保固期才出現電力老是不足的怪病
  • 謝謝麥可的讚美和叮嚀喔~
    麻糬已鞭策老公送相機去修理了
    唉~~~希望能修好ㄚ

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 筠 & 筠媽
  • 簡單又好吃的開胃菜喔!加了菜脯真的會加分喔!回甘的味道會讓人吃了還想再吃喔!
  • 謝謝筠媽的讚美喔~
    麻糬很愛吃蘿蔔乾,每次都愛炒蛋來吃~很香呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂分格1
  • 祝麻糬姐姐有美好愉快的一天!要開心喔!
  • 蟹蟹貝蒂貼心的祝福
    麻糬也祝你順心&愉快!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 貝蒂分格1
  • 麻糬姐姐早安安~我來分享五香雙乾炒雞丁!
  • 可愛貝蒂下午安安~
    感謝妳的捧場喔~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 出外人
  • 色香味滿盅
    上桌一掃空
    相機換高檔
    要錢魯老公
  • 感謝出外人的讚賞喔~
    這炒雙乾,真的超下飯呢!

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆

  • 瑄瑄
  • 老公買了一台新相機,剛好我開始寫格子,就被我接收了,結果我是電器白癡,常常為了那台相機而頭昏,現在功能都還搞不定,我老公說給我用真的浪費了一台好相機,你加了紅椒這顏色變得好美,蘿蔔乾加上豆干口感應該很棒吧!又脆又軟的,那香氣可以讓人多吃幾碗飯的,這不要太常煮,不然會吃到胖胖哦
  • 麻糬也是這幾年才學習拍照的
    雖然很愛單眼,但超貴保養又費工,還是小傻瓜適合我啦
    厚~我超愛吃蘿蔔乾的,但實在太下飯了,怕肚子越來越圓
    不敢多吃啦~

    麻糬姐姐 於 2010/10/07 10:13 回覆