昨天，高中同學在FB留下訊息
她終於忍受不了皇帝老闆的無的放矢
丟下休書了！！
哈哈～早該這麼做啦！
同學身旁一票親朋好友，無不拍手叫好
麻糬也是舉雙手雙腳贊成！
雖說是美商公司，但真的太欺負壓榨員工了
同學常常得加班到9~10點不說(沒加班費)
大過年別人在放年假，她卻要去上班
沒有補假，更不列入加班
只因為公司老闆說～他們是美商公司，沒在過年的！
厚～麻糬聽了超傻眼，完全視勞基法於無物嘛！
幸好，吃苦耐勞的同學終於覺悟
麻糬替她高興到想放鞭炮慶祝呢！
冰箱裡的三星蔥只剩一小把了
菜販老闆娘有說
只要蔥不碰水，用報紙包好
再放進冰箱冷藏，可保存約兩星期
但，麻糬實在太愛吃這脆中帶甜的蔥了
這些天做啥菜餚，總喜歡東加點蔥段西放點蔥花
所以，買了ㄧ大把的三星蔥
沒兩三天就快被吃光光嚕
好吧，既然如此，最後乾脆吃個過癮
把那一小把三星蔥全切切切～切成段
炒盤稍重口味的 醋溜～酸菜肉絲三星蔥 吧！
[材料&作法]
材料 : 酸菜。肉絲。三星蔥。蒜頭。辣椒(大支不辣)
黑醋。鹽巴。味霖。橄欖油
做法 : 1 . 酸菜洗淨，泡水約20 分鐘(去多於鹹度)，切小塊，備用
肉絲洗淨，備用
三星蔥，切段。辣椒，切斜刀。蒜頭切末，備用
2 . 鍋裡淋一點橄欖油，鍋熱後將蒜末＆蔥白爆香
3 . 加入肉絲＆酸菜＆辣椒＆青蔥快速翻炒
4 . 最後，在鍋緣淋上黑醋嗆鍋，再加點鹽巴和味霖調味拌勻即可！
鹹鹹香香，好吃下飯的 醋溜～酸菜肉絲三星蔥 上桌！
麻糬很喜歡黑醋的特殊香味
烹煮較重口味的菜餚時
最後起鍋前，在鍋緣嗆上一圈黑醋
讓高溫將黑醋溫潤的酸香完全揮發
不蓋你ㄚ～這樣炒出來的菜
保證特別香，特別歐伊西喔！
三星蔥～甜脆鮮
酸菜～鹹香酸
拌炒肉絲
嗆點兒微酸黑醋
溫潤香氣在四周瀰漫
萬千口感在唇齒留香
簡單的快炒料理
不簡單的迷人好滋味！
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