麻糬姐姐&mango&屁屁老公的美麗新世界

承接上篇　來去迪化街散散步　的食記

通常，麻糬和屁屁老公到迪化街溜達

都會到附近的古早味麵攤吃碗陽春麵或油麵

但當天我們到達時，已近傍晚

許多店家都準備打烊休息

連位在彰化銀行(?)前，賣包子和四神湯的攤子都收了

有點小失望，只好隨便找家羹麵店祭祭五臟廟

吃飽後，當然得來碗冰涼甜點消消暑氣囉！

來到迪化街，一定要吃的古早味甜品

當屬名氣最響亮的　杏仁露　啦！　

這家杏仁露就位於霞海城隍廟旁，永樂市場一樓

記得以前，老闆只是個載著裝滿一碗碗杏仁露的推車小販

也不知何時，有了屬於自己的店面

假日時，尤其是氣溫不斷飆高的夏天

這裡總會見到大排長龍的景象

一家子來玩的。觀光客。腳踏車族。情侶

每個人都迫不及待的想吃上一碗透心涼的杏仁露

推車上的玻璃櫃裡

依舊疊了滿滿滿滿的杏仁露

老闆娘的手似乎從沒停過

俐落迅速的挖著杏仁露＆甜湯餡料和碎冰

裝碗。打包。收錢。找錢

厚～麻糬在旁邊看得都快頭暈了啦！

要賺大錢，果然要有非常人般的神力

排了一會兒，好不容易輪到我們

屁屁老公不愛甜，點了較清爽的綠豆露

雖說較清爽，但這家的口味仍舊偏甜

所以老闆還貼心的在桌上擺了罐開水

讓不習慣太甜的客人隨時添加稀釋

而身為螞蟻一族的麻糬

單單紅豆＆綠豆綜合露哪能滿足

當然得在碎冰上頭淋上滿滿的香濃煉乳才夠味ㄚ！

吃這古早味杏仁露，可是有學問的喔！

麻糬會分兩階段式吃法

首先，得分層享受這甜湯的原味

一口奶香濃郁甜滋滋的煉乳碎冰

接著一口綿密細柔的綠豆和紅豆

再讓滑嫩爽口的杏仁露開心的溜入喉口～

層次分明的口感和味覺感受

保證讓您驚艷不已，大聲說讚！

ㄟㄟㄟ～～還沒完喔

最後ㄚ，一定要用湯匙把所有的料攪和攪和

讓各種美味混搭在一塊

瞧，那半融化的煉乳碎冰和著紅綠豆與杏仁露

看起來是不是讓人垂涎欲滴ㄚ～～

這就是麻糬最愛的古早味啦！！

被霞到了嗎？？

心動不如馬上行動

這個艷陽高照的美麗週休假期

就到迪化街散散步吧！

買買　吃吃　走走　看看

傳統與現代的交織融和

濃濃的人文風情與古早味

大稻埕的美麗與小故事

等著您來發掘喔！